自宅で料理をしたいと思っても、料理の腕が悪くて外食するしかないという人もいるかもしれません。実は、美味しいだけでなく、作り方も簡単で覚えやすい家庭料理がたくさんあります。例えば、ミルクアンドボーンビスケットの作り方はとても簡単です。自分で料理をしたい人は、ぜひ覚えてみてください。 1. バター35gを溶かし、溶いた卵30gと牛乳40gを加えます。 2.よく混ぜて砂糖40gを加えてよく混ぜる 3. ミルクパウダー15gを加えてよく混ぜる 4. 低分子小麦粉145gを加える 5. 生地をこねる 6. 0.3cmに切る 7. 型を使って形を押し出す 8. オーブンで180度で約10分焼きます。色の変化に注意しながら、柔軟に時間を調整してください。 9. リリース ミルクボーンビスケットは、一口食べた瞬間に衝撃を受け、思わず二口目を食べてしまう味で、これがこの料理ならではの魅力です。 |
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