軽いバターを使った全粒粉トーストの作り方

自分に合った美味しい料理を楽しみ、家族と仲良く食事をすることが人生の醍醐味です。軽いバターを使った全粒粉トーストのレシピは非常にシンプルな料理ですが、家庭料理に適しており、あまり多くの味付けは必要ありません。

1. 必要な材料を準備します。

2. 高グルテン小麦粉を生地バケツに注ぎます。

3. 次に全粒粉を注ぎ入れます。

4. ミルクパウダーを加える

5. 砂糖と塩を加える

6.イーストパウダーを加える

7. ホイップクリームを加える。

8.水を加える

9. 最後に卵を加える

10. 機械を始動し、生地をこね始めます。

11. 機械が生地を3回目にこねたら、バターを加えます。

12. 完全に膨張するまで。

13. 生地をパン型から取り出し、ラップで覆います。

14. 最初のバッチは2倍の大きさに作った方が良いでしょう。

15. 開脚とリラクゼーションを15～20分間行う

16. 一片を取り、麺棒を使って牛の舌の形に伸ばします。上から下へ巻き上げ、この動作を2回繰り返します。

17. ムースボックスに入れます。二次発酵を始めます。

18. 80% になるまで発酵させるのが最適です。

19. オーブンを200度に予熱し、40分間焼きます。

20〜40分経ったらオーブンから取り出します。

21. 棚の上に逆さまに置きます。

22. とても美しい

冬がやってきました。ご家族やお子様のために、軽いクリームの全粒粉トーストを作れば、お腹が満たされるだけでなく、よりおいしい料理を味わい、一緒に楽しいディナーを楽しむことができます。これほど幸せなことはありません。