人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従って、煮込んだ手羽先とライスヌードルの作り方を学んでみましょう。 1. 手羽先を洗って水を切ります。凍った豆腐を細かく切ります。菜種を洗って水を切ります。東莞米麺を浸します。ニンニクを潰します。生姜を平らに伸ばし、2つに切ります。 2. フライパンに少量の油を入れ、手羽先、ニンニク、生姜を一緒に炒めます。 3. 手羽が少し焦げたら、料理酒をスプーン半分ほど注ぎます。 4.適量の水を注ぎ、醤油を小さじ半分加えます。 5. 五香粉を少々加え、蓋をして中火で加熱します。 6. スープが足りない場合は、冷凍豆腐を加えます。 7. ソースが煮詰まるまで煮ます。 8. 鍋に適量の水を入れて沸騰させ、少量の塩とチキンエッセンスを加えてキャベツの芯を茹でます。 9. ライスヌードルを加えて調理します。 10. ボウルの底に菜花を入れ、その上に茹でたライスヌードルをのせ、煮込んだ手羽先と冷凍豆腐を並べ、煮込みソースをかけます。 11. ライスヌードルスープを注ぐだけです。 編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか?この煮込んだ手羽先はピンク色で香りがよい。食べたい人はぜひ自分で作ってみてほしい。きっと成功するよ。 |
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