原岡ロールケーキの作り方

日常生活では、仕事のプレッシャーで外食を選ばざるを得ない人が多く、自分で料理をするエネルギーがあまりありません。実は、作るのがとても簡単で、短時間で完成できる家庭料理がたくさんあります。例えば、元安ロールケーキの作り方はとても簡単なので、検討してみるといいかもしれません。

1.まず卵を準備し、黄身と白身を分けます。白身に黄身が入らないように注意し、黄身を割らないように注意してください。

2. 卵白に砂糖、塩、酒石酸パウダーを加えて混ぜます。

3. 卵黄に水と油を加えてかき混ぜます。次に、低グルテン小麦粉とコーンスターチを卵黄に加えて、滑らかになるまで再度かき混ぜます。（砂糖がお好みの場合は、水と一緒に卵黄に砂糖100gを加えます。）

4. 卵黄を作ったら、卵白を泡立てます。

5. 泡立てた後、卵白の1/3を卵黄に加えてかき混ぜ、かき混ぜた混合物を残りの卵白に加えて滑らかになるまで再度かき混ぜます。

6. お皿に盛り付けます。焼き上がったら、オーブンに入れて 45 分間焼いてから取り出します。(オーブンはそれぞれ異なるため、焼いている間にオーブンを開けてケーキを手で押すことができます。取り出した後ケーキが跳ね返ったら、オーブンから取り出すことができます。温度はオーブンによって異なります。私のオーブンの温度は、上火で 170 度、下火で 150 度です。この温度を参考にしてください。)

7. 冷ましてからお好みの料理に調理してください。

健康は人の生活の質に直接関係しています。元安ロールケーキの作り方は簡単ですが、味はとても美味しいです。