紫芋ミニパンの作り方

健康になりたいなら、良い生活習慣を持つだけでなく、食生活にも注意を払わなければなりません。健康的な食事だけが人間の健康を根本的に保証できます。自宅で料理をすることは、間違いなく外食よりも清潔で健康的です。紫芋ミニパンの作り方は簡単です。時間が限られていても、自宅で作ることができます。

1. 材料を準備する

2. 紫芋ピューレ以外の材料をパン焼き機に入れて、生地を30分間こねます。

3. こねた後、1時間30分発酵させる

4. 発酵が終わったら取り出して、空気を抜くようにこねます（写真を撮るのを忘れました！）。そして、28gずつに小分けします。

5. ラップで覆い、20分ほど放置する

6. この時、紫芋のピューレにスプーン一杯の砂糖を加えてよく混ぜ、小さなボール状にこね、植物油に転がして置いておきます。

7. 生地を平らに伸ばし、紫芋で包む

8. 一つずつラップして、大きさが2倍になるまで再び発酵させます（オーブンに入れて発酵ボタンを押してください。オーブンに発酵機能がない場合は、ラップで覆い、暑い天候で45分間自然に発酵させます）。

9. 卵液を塗る

10.ゴマをふりかけて、170度のオーブンで20分焼く

11.オーブンから取り出す

12. プレート

外食のメリットを完全に否定しているわけではありませんが、欠点もたくさんあります。紫芋ミニパンの作り方はとても簡単で、比較的ヘルシーです。