6インチのパンの作り方

6インチのパンはとてもヘルシーで、お手頃価格です。自分で作れば、材料はそれほど複雑である必要はなく、家庭的な味の強い料理を作ることができます。子供たちもこの料理を食べるのが好きです。エンドウ豆、ニンジン、ジャガイモ、ベーコンなどの材料をさまざまな方法で追加し、お気に入りの材料と組み合わせることができます。

1. 朝6時に起きて準備します。私は高グルテン小麦粉、低グルテン小麦粉ともにこのブランドを使っています。慣れると小麦粉が吸収する水分量を把握しやすくなります。

2. 私はこのタイプの粉乳を2年間使っています。ケーキ、パン、アイスクリームなど、焼き菓子を作るときはいつもこの粉乳を使っています。箱入り牛乳よりも保存しやすい

3. 私はいつもこの種類の酵母を使っています。

4. 事前にバターを細かく切り、室温で柔らかくしておきます。これは事前に行う必要があります。

5. バター以外の材料をパンの容器に一度に入れます。液体を先に注ぎます。私は通常、アヒルの卵を使うのが好きです。

6. 最後のステップは、小麦粉を入れて小麦粉に小さな穴を掘り、イースト菌を注ぎ、生地をこねることです。

7. 私はドンリムのパン焼き機を持っています。生地を20分間こねる

8. 10分後、このようになります。次に、柔らかくなったバターを注ぎ、生地をさらに20分間こねます。

9. 40分後、生地の表面は非常に滑らかになります。

10. 生地袋を購入し、こねた生地を生地袋に入れて、10分ほど生地を叩いてこね続けました。

11. 詰め終わったら冷蔵庫に入れてください。生地袋がない場合は、お皿やパン入れに直接生地を置き、そのまま冷蔵庫に入れてラップで包んでください。朝食の準備中。仕事に行きました

12. 約10時間かかりました。午後5時頃に帰宅し、冷蔵庫から取り出してみると、すでに生地が膨らんでいました。

13. 生地を取り出し、2等分します。麺棒を使って排気口を平らに伸ばし、このように切り分けます。

14. これはハムソーセージで作った生地の一つです

15. 発酵後の様子です。オーブンで30度で35分間発酵させます。

16. これは別の生地です。表面にはバターとチーズソースが塗られています。

17. 次に、バターとチーズソースを塗った生地を蒸しパンのように包み、6インチのケーキ型に入れます。表面にハチミツを塗り、ココナッツフレークとアーモンドスライスを散らします。

18. 発酵後の様子です。オーブンで30度で35分間発酵させます。

19. これは補足写真です。2 つの同じ 6 インチのパンが発酵中はこのように見えます。その間にオーブンに入れます。 35分。

20. オーブンを180度に約5〜6分間予熱してください。

21. 前回のアルミホイルで必ず覆ってください。 180度で45分間焼きます。オーブンはそれぞれ異なるため、普段のパン作りの経験に基づいて温度を調整する必要があります。

22. 同じ時間内に 2 つの試験を受けることができるのは素晴らしいことではないでしょうか。私の夫はこれがとても好きです。オーブンから取り出した後、必ず蜂蜜を塗って食べます。

23. これは外側にハムが入っていて、息子が好きなので肉のフロスも少し入っています。

6インチのパンの作り方を学びましたか?休日に一人で家にいるときは、テイクアウトを食べないでください。時間をかけて料理をして、胃腸を大事にしてください。