クリスピートーストのエビフライボールの作り方

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりな、カリカリトーストのエビフライ団子をご紹介します。

1. 材料を準備します。

2. エビを洗って水気を拭き取り、内臓を取り除きます。次にナイフでエビペースト状に切ります。

3. 最初に塩を加え、エビペーストに混ぜ続けます（約15回）。

4. エビペーストにマリネ液を加えてよく混ぜます。

5.最後にネギを加えてよく混ぜ、30分ほど放置します。

6. トーストの端を切り落とし、小さく切ります。

7. エビペーストを少量取り、直径5cm程度のボール状に丸めます。

8. 次にトーストパン粉を均等にまぶし、少し力を入れて丸い形になるようにこねます。 その後軽く圧縮します。

9. フライパンに油を 3 カップ入れ、強火で熱してから弱火にし、衣をつけたエビ団子を油の中に入れ、表面が黄金色になるまで揚げます。均等に揚がるように時々ひっくり返します。

10. エビ団子から油が出て固まるまで、さらに 30 秒間強火で揚げます。火から下ろして油を切ります。

11. サラダドレッシングを少しかけて食べるととても美味しいです。

12. 手順

現実世界では、料理ができる男性は多くありません。しかし、クリスピートーストのエビフライボールの作り方ガイドがあれば、男性でも自分で作ることができます。そして、この料理をあなたの愛する人のために作ることができれば、あなたの関係は前例のないレベルに昇華されるでしょう。