卵黄肉の作り方

卵黄肉の作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、卵黄肉の作り方を説明します。

1. ゆで卵の黄身2個、豚バラ肉のミンチ150グラム、卵白1個、適量の澱粉、適量のコリアンダーを用意します。

2. ゆでた塩卵の黄身をスプーンで軽く平らにする

3. ひき肉に適量の澱粉、卵白、醤油、MSG、塩を加えます。

4. ひき肉を箸で一方向に均等にかき混ぜます。

5.フライパンを熱し、少量の食用油を加える

6. 押し固めた塩漬け卵黄を油鍋に入れて香りを出します。

7. 小さなボウルを用意し、底に塩漬け卵黄を置き、上にひき肉を置きます。

8. 最後に蒸し器で20分蒸します。鍋から出したら、スープボウルにひっくり返し、醤油、ごま油、コリアンダーを振りかけます。

編集長の紹介文を読んだら、卵黄肉に興味を持つ友達がたくさんいると思います。料理の楽しさを味わいながら、おいしくて栄養のある食べ物も食べられます。今すぐ試してみてください。

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