夜香百合、冬瓜、赤身肉のスープの作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、月桃と冬瓜と赤身肉のスープの作り方をお教えします。

1.1 冬瓜を細かく切り、赤身をスライスし、少量の塩、チキンパウダー、コーンスターチ、薄口醤油でマリネし、生姜とニンニクは後で使用するために平らにしておきます。

2.2 チューベローズを洗って置いておきます。私は4両使いますが、ちょっと多すぎます。

3.1 水が沸騰したら冬瓜を加えます。

4.2 フライパンに少量の油を熱し、生姜とニンニクを炒め、水を入れて沸騰させます。

5. 冬瓜の角切りを入れた水が沸騰したら、赤身の肉のスライスを加えます。

6. 冬瓜と赤身肉のスープが沸騰し始めたら、月桃を加え、蓋をして再び沸騰するのを待ちます。

7. スープが再び沸騰したら、火を止めてお召し上がりください。

ユリと冬瓜と赤身肉のスープは一見難しそうに見えますが、実際に作ってみると全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。