がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。続いては、湖南風スパイシーチキンナゲットをご紹介します。 1.1 湯通し後、浮いた泡を洗い流します。 2.2 鶏手羽の根を洗い、2つに切ります。 3.1 フライパンに油を熱し、70%ほど熱くなったらネギ、ショウガ、みじん切りにしたニンニク(約5〜6片)を加え、香りが出るまで炒め、鶏肉、料理酒、醤油、砂糖を加えて鶏肉に色がつくまで炒めます。 4.2 マッシュルームをスライスし、ピーマンをみじん切りにします。 5. 刻んだ唐辛子を加える(辛さの好みに応じて量を調整してください)。 6. 全体に炒め終わったら、別のボウルに移し、20分ほど蒸します。 7. 蒸した鶏肉を中華鍋に戻し、キノコとチキンストックを加え、スープがなくなるまで強火で煮込み、ピーマンを加えて中華鍋から取り出し、よく混ざるまで炒めます。 誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。心配しないで、上記の手順に従って湖南風スパイシーチキンナゲットを作ってみてください。 |
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