カモフラージュシフォン肉フロスケーキロールの作り方

レストランに外食することは、多くの家庭にとって日常生活の一部です。これ自体は悪いことではありませんが、毎日外食するのはある程度のお金がかかるだけでなく、必ずしも健康的ではありません。もちろん、自分で料理ができるのが一番です。カモフラージュシフォンポークフロスケーキロールの作り方は簡単です。これを学んだら、もう外でMSGを頻繁に食べる必要はありません。

1. 卵黄と卵白をそれぞれ油分を含まない容器と水を含まない容器に入れます。卵黄に白砂糖20グラム、コーン油30グラム、牛乳40グラムを加えてよく混ぜます。

2. 低分子小麦粉75グラムをふるいにかけ、卵黄に加えます。

3. 炒め物のようにまんべんなく混ぜます。

4. 残りの白砂糖を3回に分けて卵白に加え、湿った泡が形成され、大きな湾曲したフックができるまで泡立てます。

5. 卵白の3分の1を卵黄に加え、炒め物のように均一に混ぜます。

6. 残りの卵白をすべて卵黄に加えて、滑らかなケーキ生地になるまで混ぜます。

7. 抹茶パウダーとココアパウダーにそれぞれ少量のぬるま湯を加えます。

8. ケーキ生地の3分の1を2つのボウルにそれぞれ入れてよく混ぜます。

9. 次に、3色のケーキ生地をそれぞれ絞り袋に入れ、ベーキングトレイをアルミホイルで覆い、3色のケーキ生地を交互にベーキングトレイに絞り出します。

10. 余った原色ケーキ生地を上に流し入れ、泡を抜くようにならします。オーブンをあらかじめ予熱しておき、180度で25分焼きます。

11. オーブンから取り出した後、新しいワックスペーパーを下に敷き、ケーキをひっくり返してアルミホイルを剥がし、アルミホイルで覆って温かくなるまで冷まします。

12. 裏返してサラダドレッシングを塗り、肉でんぶんを散らします。