ヨーグルトムースオーシャンケーキ（6インチ）の作り方

ヨーグルトムース オーシャンケーキ (6 インチ) は、多くの人に好まれる料理です。この料理を作るのに、あまり多くの材料を用意する必要はありません。シンプルな材料で、素晴らしい料理が作れます。家族が一緒に座ってこのおいしい料理を食べます。幸せとは、この料理のようにシンプルで、家庭の味がいっぱいで、とても思い出に残るものです。

1. ムースペーストの材料を用意します。ゼラチンシート 15 グラムを冷たいお湯または氷水に浸して柔らかくします。チョコレートシェルは、時間が足りない場合に備えて事前に作っておきます。作り方は後ほど説明します。

2. ヨーグルトとふやかしたゼラチンシートをボウルに入れ、お湯で温めて溶かします。

3. 卵黄2個に砂糖の半分を加え、砂糖が溶けるまで泡立て器で均一に混ぜます。

4. 熱で卵黄液が固まらないように素早くかき混ぜながら、ゼラチンが入った牛乳液を卵黄液にゆっくりと注ぎ入れます。

5. クリームを60%くらい泡立てたら、牛乳と卵黄を混ぜたものをホイップクリームに加えてよく混ぜます。ムースの出来上がりです。

6. 次に、6インチのシフォンケーキを2つに切り分け、1つのスライスの外側の円を切り落とし、オートミールよりも小さい円に切り取ります。

7. 一番下に大きめのケーキスライスを置き、その上にムースペーストを一層流し込み、さらに小さめのケーキスライスを置き、残りのムースペーストを流し込みます。軽く振ってから冷蔵庫に入れます。前日に作って一晩または6時間以上冷蔵保存するのが最適です。急いでいたので、冷凍庫に1時間以上入れました。

8. まず、明るい色の海を作ります。ゼラチン2個（10グラム）を氷水に浸し、柔らかくなるまで待ちます。スプライト計量カップ50mlを注ぐ

9. 柔らかくなったゼラチンシートを取り出し、水を切り、スプライト50グラムに入れて、お湯の中で均一に混ぜます。

10. スプライトウォーターが冷めたら、青いカクテルに注ぎ、青いカクテル 100 グラムを加えて均一に混ぜ、冷蔵庫で冷やします。

11. ダークオーシャンは、ライトオーシャンと同じ方法で作られます。スプライト 25 グラム、ゼラチンシート 3 グラム、カクテル 25 グラムが必要で、同じ操作が使用されます。

12. 混ぜるときにブルーベリーパウダーを少し加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やします。急いでいる場合は、しばらく冷凍してください

13. チョコレートシェルは前日に作っておくこともできますし、ムースペーストを冷凍している間やオーシャンを冷蔵している間に作ることもできます。ホワイトチョコレートを用意します。スーパーで売っているDoveのホワイトチョコレートを使うこともできます。

14. ボウルにチョコレートを入れ、沸騰したお湯で溶かします。

15. 溶かしたチョコレートを絞り袋を使って型に注ぎ、直接型に絞り出すこともできます。私は直接注ぎ、余分なチョコレートをヘラで削り取ります。

16. 冷蔵庫にしばらく入れて、30分以上たってから型から外します。

17. ナイフを使って、凍った暗い海と明るい海を不規則な形に切り、脇に置きます。凍らせたムースケーキを取り出し、ケーキボーダーで囲みます。 。砕いたクッキーの粉を使って下半分を覆い、ビーチを作ります。その上に、明るい色のオーシャンゼリーと暗い色のオーシャンゼリーを置きます。ビーチと明るい色の海の間に、細かく刻んだココナッツの層を散らして波を作ります。完了

紹介を通して、ヨーグルトムースオーシャンケーキ（6インチ）の作り方は習得が非常に簡単であることが分かります。料理を習い始めたばかりの人でも、とても上手に作ることができます。料理の見た目は重要ではなく、重要なのは味です。