現代社会では、多くの女性がまだ料理ができず、キッチンに入るといつも散らかっています。しかし、チョコレートミラーケーキの作り方はとても簡単なので、きっとあなたをワクワクさせるでしょう。この料理を学んだ後は、もうキッチン初心者ではなくなります。料理を出す準備ができたら、料理用ワインやビールを少し振りかけると、味がより香り豊かになります。 1. 8インチのシフォンケーキを半分に切り、ホイップクリームを均等に塗ります。 2. 材料を準備します。 3. まずチョコレートソースを作ります。刻んだチョコレート、水、砂糖、生クリームを鍋に入れ、弱火で沸騰させます。次にヘラでかき混ぜながら、チョコレートソースが滑らかになりヘラに付着するまで加熱します。火から下ろして置いておきます。 4. 鏡のようなソースを作るには、生クリームをお湯で温め、刻んだチョコレートを数回加え、ゆっくりとかき混ぜながら均一に混ぜます。鏡のようなソースが60度以下に冷めたら、刻んだバターと加熱したチョコレートソースを加えて均一に混ぜます。 5. ケーキを冷蔵庫から取り出し、ケーキの底にスパチュラを差し込み、ケーキを乾燥ラックに持ち上げ、その下に大きめの皿を置いてグレーズソースを再利用します。グレーズソースはリサイクル可能で、冷蔵庫に保管しても効果に影響はありません。 釉薬は流動性が良く、上から直接注ぐことでケーキを自動的に覆うことができます。細かい部分や塗り残しがある場合は、小さなスプーンで軽く塗ってください。 もう一度シャワーを浴びると跡が残るので、一度シャワーを浴びて、もう一度シャワーを浴びないのがベストです。 全体に注ぎ終わったら冷蔵庫で30分ほど冷やします。シャワー後の鏡面はすごく明るくて、写真には撮れませんが、よく見ると私のOKのジェスチャーが見えます。 6. 飾りとしてチェリーと既製のチョコレートチップをいくつか加えます。 7. この角度から見るとミラー効果が見られます。 8. 正面から見たところです。ちょっと飾りがシンプルですね、笑 9. 次は 10. 一片切り取って味見してみましょう。なかなか美味しいですよ。 11. もう一つあります。 健康な体を維持するには、適度な食事が必要です。チョコレートミラーケーキは作り方が簡単で、とてもヘルシーなので、体に不必要な害を与えるのを防ぐことができます。 |
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