最高に新鮮なピザの作り方

最高に新鮮なピザの作り方

出張が多い人は料理をする時間がなく、夕食は外食するしかありません。都市部に住んでいる人の多くは料理をする時間がありません。シンプルで簡単に作れる料理は、働く人にとって第一選択です。至高のフレッシュピザはシンプルで簡単に作れます。食べる前に醤油、チキンエッセンス、塩などの調味料を加えるだけです。

1. 小麦粉、砂糖、塩、イースト、オリーブオイル、牛乳(温度は40度程度)を適量混ぜ、生地をこねて滑らかな生地にします。

2. ラップで包んで洗面器に入れ、ぬるま湯に浸して発酵を早め、大きさが2倍になるまで待ちます。

3. トマトと玉ねぎをさいの目切りにし、ニンニクをみじん切りにします。

4. フライパンに適量のバターを溶かし、エシャロットを炒め、玉ねぎとトマトを加えて炒め、塩、砂糖、コショウを適量加えてピザソースを作ります。

5. 発酵した生地の空気を抜き、15分ほど置いてから、麺棒を使って、真ん中が厚く、両側が薄く、ピザパンに合う形に伸ばします。

6. ピザにピザソースを塗ります。

7. ピザソースの上にモッツァレラチーズを敷きます。

8. 次に、ネギ、玉ねぎ、ベーコン、さいの目切りにしたニンジン、さいの目切りにしたキュウリ、さいの目切りにしたピーマンを順番に並べます。

9. モッツァレラチーズをもう一層加えます。

10. オーブンを180度に予熱し、15分間焼きます。取り出してモッツァレラチーズをもう一層追加し、さらに15分焼きます。

11. おいしいピザが完成しました。

人生は花火でいっぱいです。キッチンが賑やかでなければ、家庭は活気にあふれません。最高の新鮮なピザを作る方法はとても簡単で、すぐに作ることができます。

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