私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。この時点では、料理が上手な人が必要なので、急いで椎茸とアンジェリカの煮込み方を学びましょう。 1.1 キノコの軸を取り除き、4つに切ります。 2.2 ネギとショウガをそれぞれ細切りと薄切りにします。 3. フライパンに植物油を入れて70%ほど熱し、ネギとショウガを加えて香りが出るまで炒めます。 4. アンジェリカ・ダフリカを加え、均一になるまで炒めます。 5. キノコを加えて2分ほど炒めます。 6. 適量の水を加え、強火で沸騰させ、その後弱火で25〜35分煮ます。 いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。キノコと一緒に煮込んだアンジェリカ・ダフリカの作り方がわかったので、ぜひキッチンで自分で作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。 |
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