人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法の前提は、自分で食事を作ることです。それでは、私に従って、オイスターソースほうれん草春雨の作り方を学んでください。 1.1 ほうれん草の古い葉を取り除き、水で洗います。 2.2 春雨を熱湯に浸し、置いておきます。 3.1 ネギ、ショウガ、ニンニクをみじん切りにして置いておきます。 4.2 洗ったほうれん草を2つに切り、沸騰したお湯で茹でます。 5. 中華鍋を火にかけ、食用油を入れて熱し、ネギ、ショウガ、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 6. オイスターソース大さじ2杯ほどを加えて香りが出るまで炒めます。 7. ほうれん草春雨を加えて炒める。 8. 適量の塩を加えて、全体によく炒めます。 これまで料理をしたことがない方も、オイスターソースのほうれん草春雨のレシピの紹介を読んだので、ぜひ自分でも作ってみて、興味と愛情を育んでください。 |
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