子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでしょうか?特に食事に関しては、自分で解決できますか?毎日外食することもできるかもしれませんが、この行動はお金の無駄になるだけでなく、健康を害します。ですから、若いうちから自分で料理をすることを学ぶべきです。それでは、編集者と一緒にごま醤油油を使ったレタスの作り方を学んでいきましょう。 1. 材料:レタス 調味料:ごまペースト、ニンニク、塩 2.1 水(またはごま油)を加えてごまペーストを薄め、箸で一方向にかき混ぜてごまペーストと水を混ぜ合わせ、さらに水を加えてかき混ぜてごまソースを均一にし、塩で味を整え、ニンニクをみじん切りにして置いておきます。 3.2 レタスをきれいな水で洗ってほこりを落とし、薄い塩水に3〜5分間浸し、きれいに洗ってから、長い部分に切って置いておきます。 4. 出来上がったゴマペーストをレタスの上に注ぎ、みじん切りにしたニンニクを散らして盛り付けます。 編集部の紹介に従って、材料を用意し、ひとつひとつの手順を踏んでいくだけで、おいしいごま醤油油レタスが完成します。 |
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