自宅で料理をしたいけれど、料理が苦手で外食しなくてはいけないという方もいるかもしれません。実は、美味しいだけでなく、作り方も簡単で覚えやすい家庭料理がたくさんあります。例えば、自家製無添加のびわジャムの作り方はとても簡単です。料理に興味がある方は、ぜひ覚えてみてはいかがでしょうか。 1. ビワの芯と皮を取り除く 2. びわが煮崩れしないように、鍋に少量の水を入れ、びわを注ぎ入れます。 3. 蓋をして弱火で時々ひっくり返しながら煮ます。 4. ビワが煮えたら氷砂糖を加える 5. 火が通るまで煮たら、フードプロセッサーに入れてしばらく混ぜます。 手作りの無添加ビワジャムはビタミンが豊富ですが、美容を愛する女性は毎日食べ過ぎないようにしましょう。陰虚や火の活動亢進に注意し、健康的な食事をし、定期的に運動し、栄養を補給する必要があります。 |
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