トマトソース煮豆腐の作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか？さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、トマトソースで煮込んだ豆腐の作り方をお教えしましょう。

1. 食材を準備します。ピーマンを洗ってみじん切りにし、ベーコンを洗ってさいの目切りにします。

2. 豆腐を洗ってスライスし、塩コショウをふりかけて10分ほど漬け込みます。

3. 卵を溶き、豆腐を卵液に浸します。

4. フライパンに油を熱し、豆腐を入れて中火で炒めます。

5. 豆腐の両面がきつね色になったら、出来上がりです。

6. フライパンに油を熱し、みじん切りにした生姜とにんにくを加えて香りが出るまで炒め、角切りにした肉を加えて炒めます。

7. 料理酒を加え、角切りにしたピーマンを炒める。

8. トマトソースをスプーン2杯加えます。

9. 適量の水を加え、香りが出るまで炒めます。

10. 豆腐、塩、砂糖、コショウ、チキンエッセンス、醤油を加え、強火で沸騰させます。

11. みじん切りにしたネギを加えます。

トマトソースで煮込んだ豆腐の作り方を全部紹介したので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。