テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を差し上げましょう。まずはホタテのフライから始めましょう。 1.12 材料: 新鮮なホタテ 2.21 ホタテ貝を何度もすすいで表面の汚れをできるだけ落とし、蒸し器に入れて冷水を加えます。 (グリルで蒸すこともできますが、私は茹でるのが好きです) 3. 鍋が沸騰したら、肉の皮をむいて皿に盛ります。 4. オイスターソース、酢、砂糖、ごま油を用意する 5. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにし、オイスターソース、酢、砂糖、ごま油と混ぜてソースを作ります。具体的な量はお好みによります。 6. 並べたホタテにソースをかける 7. 植物油を熱し、ホタテにかける 8. 完了 食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものです。ですから、健康的な食事はもっと重要です。今日はホタテのフライをご紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順も簡単です。キッチンに行って腕前を披露してください。 |
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