クランベリージュースケーキの作り方

クランベリージュースケーキの作り方

健康でなければ、やりたいことはできません。健康は生まれつきのものではありません。私たちは健康を大切にし、日常生活で注意深く維持する必要があります。特に食事には注意が必要です。クランベリージュースケーキの作り方は非常に簡単で、短時間で完成します。

1. 卵白と卵黄を水と油の入っていない容器に分けます。

2. 卵白

3. 卵黄に砂糖20グラムを加え、砂糖が溶けるまで泡立て器で混ぜます。

4. ジュース、牛乳、コーン油を加えてよく混ぜます。

5. 低グルテン小麦粉をふるいにかけ、ステップ4に加えます。

6. 折りたたみ法を使って卵生地を細かく混ぜる

7. 刻んだクランベリーを加えてよく混ぜます。

8. 残りの砂糖を3回に分けて卵白に加え、途中で白酢を2滴加え、電動泡立て器で硬い泡が立つまで泡立てます。泡立て器を持ち上げて小さな三角形にします。

9. メレンゲの3分の1を卵黄ペーストに加え、均一に混ぜてから残りのメレンゲを加えます。

10. ケーキ生地に混ぜる

11. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、ケーキ生地を流し入れます。台の上で軽く泡を払い、180度に予熱したオーブンで25分焼きます。

12. 焼いた後は、ワイヤーラックにひっくり返して冷まします。

13. 小さく切ってお皿に盛り付ける

誰もが自分にとってのダイエットの重要性を認識していると言ってもいいでしょう。クランベリージュースケーキは簡単に作れますが、食べた人全員が絶賛するほどです。

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