冬が近づくと、シチューがたっぷり食べられる季節です。揚げたての麺は、作り方がシンプルで簡単です。材料と調味料を用意したら、炒めて水を加え、煮込むだけです。お好みに応じて、サラダ油、料理酒、チキンエッセンスなどを加えることができます。玉ねぎと組み合わせる人も多く、これも良い選択です。冬の間にこれらの方法をすぐに覚えましょう! 1. 鍋に麺を入れ、半分ほど茹でます。その後、鍋から麺を取り出し、ザルに入れて冷水で洗います。 2. にんじん、卵のフリッター、肉を細かく切ります。 3. 卵を溶き、フライパンに入れて黄金色になるまで揚げ、出来上がりです。 4. フライパンにサラダ油を入れて、まず肉を炒め、その後甜麺醤を加えて炒めます。 5. 肉に火が通ったら、にんじん、卵、麺を加えて炒め続けます。ワイダメのキャップ一杯を注ぎ、お召し上がりください。 外食はさまざまな問題を引き起こし、健康を害する可能性もあります。揚げパンや焼きそばの作り方は複雑ではなく、健康にかなりのメリットがあります。 |
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