オリジナルソーセージピクルスの作り方

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功作です。私たちは他人の才能を常にうらやましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下は、オリジナルのソーセージのピクルスのレシピの紹介です。今すぐ始めましょう。

1.121 漬物調味料：生姜、ニンニクの芽、オレンジの皮、チリパウダー、コショウパウダー。

2.212 新鮮な豚の臀部（テンダーロインも使用可能）。

3. 炒め調味料：赤唐辛子とニンニクの芽。

4. 豚肉の皮をむき、薄切りにします。 （薄いほど冷凍時に切りやすいのでおすすめです）

5.1 オレンジの皮、生姜、ニンニクの芽を肉のスライスに加え、塩、チリパウダー、コショウパウダー、砂糖、度数の高い酒を加えてよく混ぜます。

6.2 オレンジを洗って皮をむき、みじん切りにします。ニンニクの芽とショウガは白い部分だけをみじん切りにします。

7. 保存袋に入れて冷蔵庫で4時間以上漬け込みます。前日に漬けて翌日の昼に揚げました。とても美味しかったです。

8. マリネした肉のスライスの色が濃くなり、詰め物をしたソーセージによく似た見た目になります。

9. フライパンに油を入れて熱します。

10. 肉のスライスを注ぎ入れ、色が変わって火が通るまで炒めます。

11. 醤油とバルサミコ酢を加えてよく混ぜます。

12. 赤ピーマンとニンニクの芽を加えて炒める。

13. 食べる前にチキンエッセンスと少量の水を加え、よくかき混ぜます。

14. ここに大きな写真があります。あなたの味覚を驚かせるでしょう!

本来のソーセージの漬け込みレシピは普通かもしれませんが、自分で作れば味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。