カラフルなフルーツゼリーの作り方

カラフルなフルーツゼリーの作り方

不健康な食生活は多くの病気の主な原因です。私たちは日常生活で健康的な食生活に注意を払うべきです。自宅で料理するのが一番です。カラフルなフルーツゼリーの作り方は難しくなく、価格も手頃なので、一般の人でも購入できます。健康的でおいしい家庭料理を食べたい友人は、この機会を逃さないでください。

1. ライチ、ブルーベリー、サンザシ、ビワの缶詰を用意する

2. 缶詰のサンザシとビワを開け、シロップをボウルに注いで置いておく。ブルーベリーを洗い、ライチの皮をむいて置いておく。

3. 果物を全て型に入れて置いておく

4. 缶詰の砂糖水に適量の冷たい沸騰したお湯を加え、少量の氷砂糖を加える。

5. 沸騰したら火を止め、氷砂糖が溶けるまで置いておきます。

6. 使用前に寒天を水に10分ほど浸し、水で加熱して溶かします。

7. 加熱して液体に溶かす

8. 熱い砂糖水に注ぎ、よくかき混ぜます(ステップ5に注ぎます)

9. 型の縁に沿って混合物を注ぎ、果物の表面全体に広げます。

10.その後、冷水を入れた洗面器に入れて急速に冷やします。

11. ラップで包み、冷蔵庫で3~4時間冷やす。

12. 逆型脱型で生産完了

13. 内側の固くて弾力のある部分をそっと切り開きます。

14. 完成品は本当に美しい

カラフルなフルーツゼリーを作るときは、火加減に注意する必要があります。そうしないと、料理が焦げて味が悪くなり、見た目も悪くなります。

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