料理は都会人にとって贅沢です。多くの人は自宅で料理をする習慣がありません。キッチンは徐々に装飾品になってきました。シンプルな料理は、今日多くの人が追い求めていることです。カンタローププリン料理は、長い間待たずにすぐに準備できます。 1. カンタロープの 2/3 を大きめに切り、残りの 1/3 を後で使用するために小さめに切ります。 2. ハミメロン(皮をむいて370グラム)を一切れ切ります。 3. ジュースにクチナシの粉末を加えます。 4. 約250mlのジュースに絞ります。 5. ヒシの粉が完全に溶けて、粒や塊がなくなるまでかき混ぜます。 6. 水に氷砂糖を加えて沸騰させ、マスクメロンとクチナシの粉の混合物を注ぎ入れ、スプーンで濃厚なペーストになるまで素早くかき混ぜます。 7. マスクメロンとクチナシのペーストをぬるま湯になるまで冷まし、ボウルに注ぎ、小さなマスクメロンの実を散らします。 8. 冷蔵後、型から取り出すか、そのままお召し上がりください。 カンタロープ プディングの作り方はシンプルで覚えやすく、時間もかかりません。ちょっと休憩するだけで、おいしい料理が完成します。 |
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