豆腐皮、キャベツ、豚肉を詰めたパンの作り方

絶品のお料理を見るといつもワクワクしますか？残念ながら、私は料理が得意ではなく、時間も限られています。豆腐の皮、白菜、豚まんの作り方は簡単で、あなたの悩みを解決できます。作り方は難しくありませんが、おいしい料理の楽しさと味がもたらす体験を楽しむことができます。

1. きれいなボウルを用意し、適量の温水でイーストパウダーを溶かし、よく混ぜ、塩を少し加えてから小麦粉を3ボウル加えて生地を作ります。

2. 蓋をして発酵を待ちます。

3. 具材を用意します。乾燥した豆腐の皮を水に浸してきれいに洗います。白菜を洗って熱湯で湯通しし、余分な水分を切って置いておきます。

4. 生地が約2時間発酵し、こねた生地の2倍の大きさになったら発酵完了とみなします。

5. 具材を細かく刻み、オイスターソース、油、塩、十三香辛料、醤油を適量加えてよく混ぜ、置いておきます。

6. 生地を数回こねて、パンの皮の形にします。

7. 皮の中に適量の具材を入れます。

8. お好みのお団子の形に巻きます。

9. 鍋に冷水を入れ、蓋をして約20分間発酵させ、その後強火にしてパンを蒸し始めます。

10. 約20分蒸したら出来上がりです。火を止めて1分ほど煮込み、すぐに蓋を開けます。

11. お皿に盛り付けます。

レストランは便利ですが、欠点もたくさんあります。自分で作ったほうがいいです。豆腐の皮、白菜、豚肉の饅頭は簡単に作れて、栄養価が高くて健康的です。