建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか?外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、今からリーのバーベキューの作り方を教えます。 1.1 ニンニク、ネギ、ショウガをみじん切りにし、タマネギをスライスして後で使用する。 2.2 首肉と背肉を2時間冷凍し、スライスします。凍らせておくと切りやすくなります。 3.1 玉ねぎと肉のスライスを用意したジュースと混ぜ、冷蔵庫に30分ほど置いて味を染み込ませます。 4.2 ニンニク、ネギ、生姜、塩、薄口醤油、蜂蜜をみじん切りにして混ぜ、ジュースを作ります。 5. 味付けが終わったら、アルミホイルを敷いたベーキングトレイに置きます。 6. オーブンの中段に置き、180度で20分焼きます。 7. 焼き上がったらお皿に盛り付けます。 Li’s BBQの紹介は以上です。皆さんは理解できましたでしょうか?言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。 |
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