レストランで使われる食材は健康的ではないかもしれません。結局、コストが高くなります。しかし、手作りの料理の場合はそうではありません。健康的で栄養価の高い食材を選ぶことができます。手作りの豆腐プリンの作り方はとても簡単で、多くの家庭の食卓でよく食べられる料理です。 1. 材料を準備します。豆腐、黒キクラゲ、乾燥カリフラワー、適量のネギと生姜が入った箱。 2. 黒キクラゲと干し菊をあらかじめ水に浸しておき、黒キクラゲは千切りにし、干し菊は細かく切ります。 3. フライパンを熱し、ネギと生姜を香りが出るまで炒めます。 4. 次に、刻んだ黒キクラゲと干し菊、塩、醤油を加えます。 (お好みに応じて塩と醤油を加えてください) 5. 骨と水の量を増やします。 (骨スープがない場合は水を加えてください) 6. カードを角切りにしてスープに入れます。 7. 2〜3分煮て、水と片栗粉を加え、ごま油を回しかける。 8. 完成品がステージに登場します。 皆さんに思い出していただきたいのは、自家製の豆腐プリンを白粥と一緒に食べることができるということです。軽くてヘルシーで、人間の健康に非常に有益です。これが豆腐プリンが人気がある理由の 1 つです。 |
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