里芋蒸し豚の作り方

冬はあらゆるものが枯れてしまうので、この厳しい季節の食事について曖昧にするのは当然のことではありません。積極的に食事療法を実践し、健康を維持する必要があります。タロイモ粉を使った蒸し豚の作り方を学んだ後、この料理はカロリーを増やし、気と血を適切に補給し、冬に体を強くするのに役立ちます。前菜と組み合わせると、それはただ素晴らしいです！

1. 里芋を用意します。

2. 道具を使って皮を剥きます。

3. 写真にある材料を用意します。豚バラ肉、里芋、ネギ、生姜を洗い、肉を蒸して粉状にします。

4. 里芋は細切りにし、生姜はみじん切りにし、ネギはみじん切りにする。

5. 豚バラ肉を少し厚めに切ります。

6. よく混ぜて30分ほどマリネします。

7. 大きめの容器に豚バラ肉、サトイモ、生姜、料理酒、油、沸騰したお湯大さじ2杯、蒸し肉粉（包装袋を破り、米粉と豆腐汁をすべて加える）を入れます。

8. 少し大きめのT字型のボウルか鍋を用意し、マリネした豚バラ肉を皮を下にして置きます。

9. 豚バラ肉の上に里芋を広げます。

10. 蒸し器に入れて強火で蒸します。

11. 弱火で90分蒸します。

12. タロイモ粉を使った蒸し豚肉。

13. 盛り付けます。

14. 蒸し肉鍋の上にお皿を置きます。

15. 両手の両側をしっかりと押して、裏返します。

16. T字型のボウルを開き、みじん切りにしたネギを散らしてお召し上がりください。

家族全員が集まって食事をしたり、おしゃべりをしたりすると、家庭的な雰囲気になります。家族が集まって、タロイモ粉をまぶした蒸し豚の料理を食べると、雰囲気はきっととても良いでしょう。