現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで、まずはレーズンとナッツのポテトボールのレシピを紹介します。 1.12 材料を準備します。レーズンを洗って水を切ります。ピーナッツも洗って水を切ります。 2.21 ジャガイモを洗って皮をむき、小さく切って蒸します。 3. ジャガイモを蒸している間に、ピーナッツを揚げます。少量のピーナッツを揚げてもよいでしょう。 4. ピーナッツが茹で上がったら冷まし、ビニール袋に包んで麺棒で軽く砕きます。 5.1 蒸したジャガイモがまだ熱いうちに、マッシャーを使ってバターとチーズの上に絞り出します(スプーンを使って潰すこともできます)。マッシュポテトの温度はバターとチーズを溶かすのに十分です。 6.2 バタースライスとチーズをボウルに入れて置いておきます。 7. レーズンと砕いたピーナッツをボウルに入れ、黒コショウと適量の塩を加えます。 8. よく混ぜます。 9. ラップを使って小さなボール状に丸め、お皿に置きます。 10. ディップソースとしてトマトソースをかけると、そのままの味もとても美味しいです。 休日には親戚や友人を訪ねる機会がたくさんあります。レーズンとナッツのポテトボールを自分で作ることができれば、親戚や友人の前で自慢できるのではないでしょうか。ちょっと考えれば幸せになれるよ。 |
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