揚げマカロニの作り方

揚げたイタリアンマカロニは、家庭料理としてよく食べられ、作り方もとても簡単です。揚げる必要はなく、シンプルに炒めるだけで美味しい一品になります。スープと一緒に食べると食事はさらに美味しくなります。

1. 材料を準備し、玉ねぎ、トマト、牛肉、菜種を切って置いておきます。

2. 水に塩を少々加え、マカロニを 10 分間茹でます。水から取り出して置いておきます。

3. 別の鍋に油を入れて熱し、みじん切りにしたネギとニンニクを香りが出るまで炒めます。牛肉を加えて白くなるまで炒めます。

4. 薄口醤油、砂糖、トマトを加え、肉に色が均一になるまで炒めます。柔らかくなるまで炒めます。

5. 菜種とマカロニを加え、色が均一になるまで炒めます。

6. 塩、コショウ、チキンエッセンスを加え、均一になるまで炒めて出来上がりです。

7.完成品写真！

自宅で料理をする人が増えています。マカロニ炒めは作り方がとても簡単で、健康にとても良いです。