チョコレートシフォンケーキの作り方

時間をかけて、家族のためにおいしくて栄養のある家庭料理を作りましょう。家族が自分の作った料理を喜んで食べているのを見るのは幸せなことです。料理は複雑すぎる必要はありません。チョコレートシフォンケーキの作り方は複雑ではないので、仕事や家族の世話で忙しい女性の友人にとって便利です。

1. 材料を全て用意して計量する

2. 小さなフライパンにチョコレートを入れ、弱火で溶かします。

3. 容器は清潔で、水や油がなく、卵黄と卵白が分離されている

4. 卵黄に砂糖、牛乳、コーン油、チョコレートを加え、油がなくなりチョコレートが完全に溶けるまで均一に混ぜます。

5.小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけて入れる

6. 生地に混ぜる

7. 卵白に砂糖を加える

8. 電動泡立て器で卵白が尖って落ちにくくなるまで泡立てます。

9. 卵白の半分を生地に加え、よく混ぜます。

10. 残りの卵白を注ぎ入れ、よく混ぜます。

11. 6インチの型に注ぎ、軽く数回振ってください。

12. オーブンを150度に予熱し、上下とも150度で45分焼く。

13. 楽しんでください。

このチョコレートシフォンケーキは作り方が簡単で、比較的便利です。忙しいオフィスワーカーに最適です。醤油、料理酒、ニンニクのみじん切りなどの調味料を加えることで、個人の好みに応じて味を決めることができます。