人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法は自分で調理することが前提ですので、ぜひ私に従ってうなぎ海鮮粥の作り方を学んでください。 1.12 圧力鍋を使って、老鶏と豚すね肉からチキンスープを作ります。 2.21 うなぎを用意し、身を2つに切ります。 3. イカを洗い、外皮を取り除いて円筒形に切ります。 4. エビの頭を取り除きます。 5.1 沸騰したら中弱火にして、下ごしらえしたうなぎを加えます。 6.2 お粥を作るために適量の米を洗い(家族の習慣に応じて量を少し減らしてください)、チキンスープと水を半分ずつ加えます(脂っこくなりすぎないようにします)。 7. お米に火が通るまで炊きます。 8. 調理したエビを加えます。 9. エビの色が変わったら、刻んだイカを加えます。イカは簡単に調理できます。 10. 鍋が沸騰したら塩を加えて味を調えます。 11. 最後に火を止めてみじん切りにしたネギを加えます。 編集長による鰻海鮮雑炊の詳しい紹介を読んで、ヨダレが出てきましたか?自分の能力を試してみませんか?もう待たずに、今すぐキッチンに駆け込み、心を込めてこのおいしい食事を用意しましょう。 |
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