トマトソースで作れる料理

ケチャップは多くの料理やスープを作るのに使えます。用途が広いと言えます。最も一般的な使い方は、トマト入りスクランブルエッグに加えることです。ケチャップは甘酸っぱい味を加えることができます。チーズケチャップを作るのにも使えます。または、鶏もも肉を調理するときにトマトソースを加えることもできます。トマトソースは、有名な北東部の料理である酢豚を作るときにも必要です。料理の味を増し、人々の食欲を刺激することができます。

イタリアンバジルトマトソース

材料：缶詰の角切りトマト400ml、オリーブオイル大さじ4、塩少々、黒コショウ少々、刻んだ新鮮なバジルの葉ひとつかみ。ステップ11 鍋にオリーブオイルを注ぎ、ニンニクを加え、弱火で焦げないように黄金色になるまで炒めます。ステップ22 缶詰のトマトを注ぎ、塩で味付けします。弱火で少なくとも10分間煮ます。強いニンニクの匂いが苦手な場合は、ニンニクを拾って捨ててからソースに加えることができます。ステップ33 火を止めた後、バジルの葉を加えます。塩と黒コショウで味を調整でき、これがトマトソースの出来上がりです。ステップ44 私はこのソースを作るのに缶詰の角切りトマトを使うことに慣れていますが、完成品にはまだトマトの塊が残っています。他の食材やパスタと一緒に炒めるのに適しています。

チーズトマトソース

材料：きゅうり4本、トマト8個、RICOS濃縮チェダーチーズソース220個、乾燥バジル小さじ1杯、塩適量、コショウ適量、新鮮なみじん切りコリアンダー適量。ステップ1。トマトの皮をむき、フードプロセッサーに入れてソースを作ります。鍋でトマトソースとバジルを煮ます。沸騰したら弱火にして15分ほど煮ます。ステップ 2 で、きゅうりの皮をむき、細切りにします。小さじ 2 杯の塩を加え、10 分間漬け込み、余分な水を絞ります。ステップ3 チーズソースをトマトソースに注ぎ、よくかき混ぜて1分間加熱し、キュウリの細切りをソースに注ぎ、最後に新鮮なコリアンダーを振りかけて飾ります。ヒント1. 準備時間: 10 分、調理時間: 20 分、分量: 4 人分。 2. 出来上がったチーズトマトソースはパスタや普通の麺類に混ぜて使えます。 3. 作ったチーズソースは冷蔵庫で2日ほど保存できますが、その日のうちに食べるのがおすすめです。

甘酸っぱい鶏もも肉

材料: 100% ナチュラルなハインツ ケチャップ、砂糖少々、塩少々、黒酢大さじ 1、玉ねぎ半分、ピーマン 1 個、醤油少々、ニンニク少々、コーンスターチ少々。ステップ 1: マリネ液に 15 分間漬け込みます。ステップ2 フライパンを熱し、マリネした鶏肉を炒めます。 次に甘酸っぱいソースを煮て、玉ねぎを加えて炒め、ピーマンを加えて炒め、少量の水とヘンケルケチャップを加えてよく混ぜます。ステップ3 揚げた鶏肉を加えてソースが染み込むまで炒めたら完成です！