ヤムイモと鶏足のスープの作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まずは、ヤムイモと鶏足のスープの作り方を学びましょう。よく見てください。

1. 鶏の足を洗い、つま先を取り除き、ナイフで細かく切ります。

2. キノコを洗って湯がいてから取り出し、脇に置きます。

3. 鶏の足を細かく切り、沸騰したお湯で茹でて取り出します。

4. キャセロールに水を加え、鶏の足と生姜のスライスを入れ、強火で沸騰させ、その後弱火で30分煮ます。

5. 山芋の皮をむき、さいの目切りにする。

6. キャセロールに山芋のかけらと湯がいたキノコを入れ、弱火で20分ほど煮込み、適量の塩を加えます。

この記事を読んでいただき、皆さんと一緒にヤムイモと鶏足のスープの作り方を学んでくださりありがとうございます。皆さんとおいしい料理をシェアできることは、私にとって最高の喜びです。