アモムム・ビロサムを使った蒸し鶏の作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の作り方を学び始めましょう。それほど難しくはありません。まずは、アモムム・ビロサムを使った蒸し鶏をご紹介します。

1. 鶏肉を洗います。

2. 鶏肉を切り刻み、鍋に入れて湯通しし、血の泡を取り除きます。

3. アモマム・ビロサムの種子を約 10 個潰し、できれば粉末状に挽きます。

4. 湯がいた鶏肉を蒸し器に注ぎます。

5. 玉ねぎ、生姜、塩、紹興酒、クコの実を加えます。

6. 最後に、挽いたアモムム・ビロサムを均等に振りかけます。

7. 次に蒸し器に入れて30分ほど蒸します。

外食は健康によくありません。編集長がおすすめするのは、栄養たっぷりでヘルシーな、自家製蒸し鶏とアモムム・ビロサムです。ご家族の安全と安心のためにも、ぜひお試しください。