蒸し鶏の作り方
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私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、蒸し鶏の作り方を紹介します。 1. 鶏肉を洗う 2.1 鶏肉を小さなボウルに入れ、小さじ1/2杯の塩を鶏肉の上に均等に振りかけます。 3.2 鶏の足を鶏の体内に押し込む 4. 鶏肉に塩を均等にふりかける 5.鍋に水を入れ、蒸し器のラックを置き、鶏肉を載せた皿を蒸し器に入れる 6. 強火で水を沸騰させ、中火で約30分蒸します。 蒸し鶏を作るのは難しくありませんが、難しいのは根気があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。 |
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