100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか?では、手作り卵パンケーキの作り方をお教えします。 1. 鶏油と大豆油を混ぜ合わせます。 2.12 レタスを水にしばらく浸し、洗います。 3.21 生地をこねて、お湯をかけてしばらく休ませます。 4. 卵を割り、よく溶き、パンケーキを作り、塩と13種類のスパイスを混ぜて、パンケーキの上に少し塗ります。 5. フライパンに油を入れ、70% ほど熱して、パンケーキの両面がきつね色になるまで加熱します。 6. パンケーキの真ん中の層を開き、用意しておいた卵を入れて裏返します。 7. パンケーキが焼けたら、ソースを塗り、好みに応じてピクルス、レタス、ラー油を加えます。卵入りパンケーキの完成です。お召し上がりください。 上記の紹介に従って、自宅で料理を学んでください。健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日編集者が紹介する自家製卵入りパンケーキの作り方を学びましたか? |
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