私たちをレストランに連れて行って食事をさせ、テーブルの上のおいしい料理を見ると、私たちはよだれを垂らしそうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。編集者は、ベビーキャベツと角切りミートパイを紹介します。これを見た後、キッチンに行って自分で作ってみましょう。 1. 原材料の写真。 2.1 ベビーキャベツを細かく刻んで置いておきます(刻むときに少量の塩を振り、キャベツから水分を取り除きます)。 3.2 肉をさいの目切りにし、塩、料理酒、みじん切りにしたネギ、生姜、ニンニク、濃い口醤油、五香粉、ごま油を加えてよく混ぜ、5分ほど置いて肉の具に味を染み込ませます。 4.1 野菜とひき肉を混ぜて置いておきます。 5.2 みじん切りにした野菜から水分を絞り、ひき肉に加えます。 6.1 砂糖をまぶした生地を均等な大きさに切り、置いておきます。 7.2 小麦粉を温水でこねて滑らかな生地にし、砂糖を加えて20分ほどこねます(餃子の生地より少し柔らかい生地になるまでこねます)。 8. 生地を伸ばして、中央と端が少し厚くなるようにします。 9. 餃子を作るときと同じ要領で具材を包み、しっかりと挟みます。 10. 包んだパンをまな板の上で平らにします。 11. 電気オーブン皿で8分焼く(パンケーキの大きさや厚さに応じて時間を調整してください)。 12. 焼いたパンケーキに食用油を塗ります。こうすると、パンケーキは外はカリカリ、中は柔らかくなり、とてもおいしくなります。 上記のベビーキャベツと角切りミートパイの紹介を読んだら、ぜひ試してみたくなるはずです。だから、今すぐ最新かつ最も完全なメモリを活用して、キッチンに行って作り方を学びましょう。もちろん、ほとんどの人にとって、すぐに成功することは不可能です。しかし、何度も食べてみると、きっとその美味しさの「甘さ」を堪能できるはずです。 |
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