漬物、ニンニク、ゴーヤの豚スペアリブスープの作り方

漬物、ニンニク、ゴーヤの豚スペアリブスープの作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備ができたら、野菜のピクルス、ニンニク、ゴーヤ、豚スペアリブのスープを作り始めましょう

1.12 きれいに洗ったリブ肉を沸騰したお湯の中に入れ、血の臭いを取り除くために湯通しします。

2.21 湯が沸いたキャセロールに茹でたリブを入れ、生姜のスライスを加えます。強火で沸騰させ、弱火で1時間煮込みます。

3. ゴーヤを割り、ワタを取り除いて細かく切ります。

4. ピクルスを細切りにし、ニンニクを半分に切り、セロリを洗って刻みます。

5. 1時間後、刻んだゴーヤ、ピクルス、ニンニクをキャセロールに加え、一緒に調理します。強火で沸騰させ、弱火で30分ほど煮込みます。

6. 漬物、ニンニク、ゴーヤ、豚スペアリブのスープがほぼ完成したら、適量のチキンエッセンス、コショウパウダー、セロリを加え、火を止めてお召し上がりください。 (このスープを作る際、漬物にすでに塩味があるので精製塩を加える必要はありません。より強い味がお好みの場合は、適宜味付けしてください)。

7. 酸味が強く、ほんのりとした甘みが食欲をそそり、食欲を増進します。また食べたくなる夏の前菜・暑さ対策スープです。

漬物、ニンニク、ゴーヤ、豚バラ肉のスープを作るのは難しくありません。難しいのは、根気があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。

<<:  豚骨スープの作り方

>>:  ひょうたんのトマトスープの作り方

推薦する

客家塩とワイン漬けチキンの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...

キノコと卵のチャーハンの作り方

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は...

豚肉とジャガイモのヌードルスープの作り方

冬が近づくと、シチューの季節になります。豚肉とジャガイモのヌードルスープのレシピはシンプルで簡単です...

里芋入り豚バラ肉蒸しの作り方

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが...

ジューウェイ卵焼きそば(ピーマンと卵の焼きそば)の作り方

キッチンは美味しい料理を作る場所ですが、現代人の家庭ではキッチンはほとんど装飾品になっています。ほと...

キャラメル紫芋クリームケーキの作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか...

自家製肉入り胡椒蒸しライスヌードルの作り方

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日...

キムチオートミール冷麺の作り方

毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪う...

牛肉とニンジンの鍋貼りのレシピ

女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに...

タイ風スパイシーチキンのレシピ

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も...

キクイモのピクルスの作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちす...

新鮮野菜のグルテンシチューの作り方

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがあり...

チャイブボックスの作り方(12個分)

私たち一人一人は、自分自身を愛することを学ぶべきです。自分自身を愛するためにまずすべきことは、よく食...

ブラックチェリートーストの作り方

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心...

チャイブソースの作り方

人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は...