現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での調理は実際に簡単になりました。しかし、多くの人が料理の仕方を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のため、多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日はチョコレートケーキロリポップの作り方を紹介します。 1. スポンジケーキ350gをミキサーまたは手で砕きます。 (実はスポンジケーキ1個分です!スポンジケーキは小旭先生のレシピを使っていて美味しいです。チョコレートスポンジケーキでも大丈夫です) 2. チョコレートを細かく切り、お湯で溶かします。お湯の温度が高すぎるとチョコレートの油分と水分が分離しやすくなるので、沸騰させないでください。急いでいたので正確な度数を測りませんでした。 3. シュガービーズの飾りを用意する 4. スポンジケーキの粉にホイップクリーム60gを注ぎ、よく混ぜます。 5. 混ぜたケーキ粉をボール状にこねます。大きすぎるものは壊れやすく、操作が難しく、上部が重くなって倒れやすいので、大きすぎるものは作らないでください。 6. ロリポップの棒を少量のチョコレートに浸し、ケーキボールに 2/3 ほど挿入します。突き通さないでください。 7. チョコレートが固まるまで待つ 8. ケーキボールにチョコレートを均等に塗り、裏返してチョコレートボウルに軽くたたいて余分なチョコレートを落とします。 9. チョコレートが垂れなくなったら、飾り用の砂糖をふりかけて乾かします。 編集者の紹介に従って、材料を用意し、手順を一つずつ実行していくだけです。おいしいチョコレートケーキロリポップが作れると思います。 |
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