カリカリ川エビの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。では、私に従って、カリカリの川エビの作り方を学んでください。

1. 小さな川エビを買ってきて、水の中で育てます。汚れを吐き出すのに役立つと言われている塩を少し入れます。

2.1 フライパンに油を熱し、油が熱くなったら干しエビを加える

3.2 洗った後は水を管理する

4. 小エビが乾くまで炒める

5. オイルの色が美しい金赤色に変わります

6. 油を捨て、残ったベースオイルでエビを乾くまで揚げます。塩を少し加えます。エビはカリカリでおいしく仕上がります。乾燥したバジルの葉を数枚加えると、驚くほど美味しくなりますよ〜

今日は、クリスピー川エビのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。