にんじん雪皮月餅の作り方

にんじん雪皮月餅の作り方

冬はあらゆるものが枯れてしまうので、この厳しい季節に食生活を曖昧にするのは当然のことです。積極的に食事療法を実践し、健康を維持する必要があります。にんじん雪皮月餅の作り方を学んだ後、この料理はカロリーを増やし、気と血を適切に補給し、冬に向けて体を強くするのに役立ちます。前菜と組み合わせると、ただただ素晴らしいです!

1. ニンジン半分に適量の沸騰したお湯を加え、絞ってジュースにします。

2. 澱粉、もち米粉、サラダ油を量り、にんじんジュース160グラムを加えます。

3. 生地を混ぜ、蒸し器に入れて20分ほど蒸します。

4. 蒸している間に2回かき混ぜます。

5. 蒸した月餅の皮が熱くなくなったら、白油6グラムを加えて均一にこねます。

6. 5等分します。

7. 赤ワインクランベリーフィリングを5つに分けます。

8. 月餅の皮を手で押して丸い形にします。

9. 赤ワインとクランベリーのフィリングを真ん中に置き、底を締めて包みます。

10. 一つずつ包みます。

11. 蒸したもち米粉に型を浸します。

12. 月餅を型に入れる。

13. 雪皮月餅を軽く押し出します。

14. 完成品の写真。

外食は健康を害する可能性が高いことは議論の余地のない事実です。にんじん雪皮月餅の準備は難しくなく、とても美味しい料理でもあります。

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