ソーセージロールの作り方

多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は自分で料理を学べます。ここではミルクソーセージロールの作り方を紹介します。

1. ボウルに牛乳を入れ、電子レンジで中火で5秒加熱します。イーストパウダーを牛乳に加えて溶かします。大きめのボウルに小麦粉を入れ、イースト水を小麦粉の上に注ぎ、箸で均一に混ぜます。混ぜた小麦粉を滑らかでべたつかない生地になるまでこね、蓋かラップで覆い、元の量の2倍になるまで発酵させます。

2.1 片方を細長く丸めます。

3.2 膨らんだ生地に少量の乾いた小麦粉をふりかけ、再びべたつかない生地になるまでこね、小さくつまみます。

4.1 長いストリップをハムの周りに巻き付けます。

5.2 ハムを半分に切ります。

6. 準備したハムロールを鍋で蒸す前に 30 分間休ませます。

7. 強火で水を沸騰させ、13〜15分間蒸します。

本日のミルクソーセージロールの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか？実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。