白菜餃子の作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。

1. 大きめのボウルにひき肉を入れ、みじん切りにしたネギ、塩、醤油、ごま油（ネギの上にごま油をかける）を加えて混ぜます。溶いた卵、コショウ、オイスターソースを加えます。よくかき混ぜて置いておきます。

2. 洗ったキャベツの葉を鍋に入れて煮ます。沸騰したお湯を加え、火が通っているか確認します。そうでないと、包むときに破れて中身が露出してしまいます^0^ 私は5〜6分ほど焼きました。葉の大きさによります。大きくて巻きやすいパン用の葉を使うのが最適です。

3. 茹で上がった葉を冷水で洗い、詰め物を包みます。方法は簡単で、四隅を半分に折るだけです。次に、お皿にのせて蒸し器で蒸します。私は、茹で上がりが心配だったので、30分蒸しました@-@！蒸している間は蓋を開けないでください。

白菜チキン餃子の作り方の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。