私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を誘って一緒にネギまんを作るのも楽しいですよ。 1. 肉を詰め物に切り、玉ねぎと生姜を洗い、生姜の皮をむきます。 2.小麦粉を用意する 3. ドライイーストと砂糖を温水に浸す 4.小麦粉に水を加えて生地に混ぜる 5. ネギとショウガをみじん切りにして肉の具に加え、料理酒を注ぎます。 6. ごま油と醤油を加える 7. 塩を加える 8. 五香粉を加えてよく混ぜる 9. 生地を膨らませる 10. 生地を滑らかになるまでこね、長い帯状に伸ばします。 11. 小さく切る 12. スカッシュ 13. パンの皮に巻く 14. 適量の肉詰めを皮に詰める 15.端をつまんで生パンに包む 16. すべて込み 17. 蒸し器に油を塗り、パンを砂糖の中に入れ、15分間発酵させてから蒸し器で蒸します。強火で沸騰させ、中火にして約15分間蒸します。火を止めて2〜3分間蒸します。 18. 蒸しパン 食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事の導入により、この小さなネギ肉まんを自分で作ることができるようになりました |
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