ソーセージとポテトの焼き飯の作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ってみましょう。以下では、ソーセージとジャガイモの焼き飯の作り方をご紹介します。

1. 米は事前に 8 時間浸しておく必要があります (一粒一粒がふっくらとして十分な水を吸収できるようにするため)。

2.12 炊飯器に米とみじん切りにした生姜を入れてよく混ぜます。

3.21 ジャガイモをさいの目切りにする。

4. ソーセージを少し切り刻み、残りはスライスします。

5. ミンチソーセージとみじん切りにしたネギを炒めた後、ジャガイモを加えて数回炒めます。水をたっぷり加え、沸騰したら濃口醤油と薄口醤油を加えて味を整えます。炊飯器の中の米の上に野菜とスープを均等に広げます（野菜がかぶるくらいのスープの量）。

6. 炊飯器のスイッチを入れ、ご飯を煮ます。ご飯がほぼ炊けたら、ソーセージのスライスを入れて再度焼きます (炊飯器のインジケーターライトが保温に変わり、さらに 15 分間焼き続けて、炊飯器内の水分が完全に乾き、ソーセージが完全に調理されるようにします)。

7. 準備が整いましたので、お召し上がりください。

いかがでしたでしょうか？今回ご紹介するソーセージとポテトの焼き飯は作り方もシンプルで簡単です。ご興味がありましたらぜひお試しください。