チョコレートモルテンケーキの作り方

チョコレートモルテンケーキの作り方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日はチョコレートモルテンケーキの作り方をお教えします。

1.1 卵と卵黄を容器に入れ、上白糖を加えて混ぜる

2.2 ダークチョコレートとバターを水に入れて加熱し、完全に混ざるまでかき混ぜます。少し冷まします。

3. 卵が濃くなり、泡立て器を持ち上げると太い線になってゆっくりと流れ落ちるまで泡立てます。

4. チョコレートバター液と少量のラム酒を卵液に加えてよく混ぜます(特に冬場は最初によく混ぜる必要があります)。

5. 低グルテン小麦粉をふるいにかけ、ゴムべらでよく混ぜてケーキ生地を作ります(夏場は混ぜるだけです)

6. ケーキ生地をシリコンカップに注ぎ、約80%まで入れ、220度で中間層を作り、8〜10分焼き、焼き上がり後熱いうちに食べる。

チョコレート モルテン ケーキの詳細な手順を紹介しましたが、異なる理解に基づいて独自の革新的な変更を加えることもできます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。

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