現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達ににんじん餃子のレシピを紹介します。 1. もち米を洗い、きれいな水に4時間以上浸します。ベーコン1枚、ニンジン1本、ネギ1本、キノコ2個を加えます。 2.12 マッシュルームとベーコンをさいの目切りにし、ネギをみじん切りにする。 3.21 角切りにしたマッシュルームとベーコンをもち米に加え、よく混ぜます。 4.12 小麦粉とニンジンを用意します。 5.21 にんじんを細かく切り、フードプロセッサーで水を加えてジュースにします。 6. にんじんジュースを小麦粉に注ぎます。 7. 雪の結晶状になるまでかき混ぜます。 8.1 蒸し器にもち米を入れ、水が沸騰してから30分ほど蒸します。 9.2 生地をこねて30分間発酵させます。 10. 蒸したもち米を取り出し、みじん切りにしたネギ、少量の塩、薄口醤油、オリーブオイル、数滴のゴマ油を加えてよく混ぜ、餡を作ります。 11. こねた生地を細長い円形に伸ばし、細かく切ります。 12. 生地を伸ばして、もち米の餡を包み、さいの目切りにしたにんじんを添えて焼売を作ります。蒸し器に油を薄く塗り、焼売を入れ、冷水を加え、沸騰してから15分ほど蒸します。 13. 蒸し器に油を薄く塗り、焼売を入れ、冷水を加え、沸騰してから15分ほど蒸します。 14. 蒸し器に油を薄く塗り、焼売を入れ、冷水を加え、沸騰してから15分ほど蒸します。 15. 蒸し器に油を薄く塗り、焼売を入れて冷水を加え、沸騰したら15分ほど蒸します。 16. 蒸し器に油を薄く塗り、焼売を入れ、冷水を加え、沸騰してから15分ほど蒸します。 今日はにんじん団子の作り方を学ぶためにご参加いただき、ありがとうございます。おいしい食べ物を皆さんと分かち合うことが私の最大の喜びです。皆さんも、周りの友達とこの喜びを分かち合ってください。おいしい食べ物を分かち合いましょう。 |
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