食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、その食べ物を作る人を褒め称えることも好きで、食べ物を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、タケノコチャーハンの作り方を紹介します。成功後の喜びをもう一度体験して楽しんでください。 1.12 米をよく洗う 2.21 キノコを細かく切り、炊飯器に入れる 3. 豚バラ肉を細かく切る 4. 肉を容器に入れ、適量の塩、MSG、白コショウ、少量の砂糖、適量の醤油を加えてマリネします(調理中に水を加えると味が薄くなるため、塩をもう少し追加することもできます) 5. タケノコを適当に切り、炊飯器に入れる 6. マリネした肉を炊飯器に注ぐ 7. キノコを浸した水(キノコの水がない場合は冷水でも可)を米の高さまで注ぎます。 8. 炊飯器の蓋をして、保温に切り替わるまで炊飯ボタンを押し、水がなくなるまで煮ます。 たけのこBBQライスは難しそうに見えますが、心を込めて作れば、数回の試行錯誤で作ることができます。また、時々自分に特別なケアをしてあげると、気分も良くなり、自然と健康になっていきます。 |
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